Keresés ebben a blogban

2014. augusztus 22., péntek

Recept: Hideg, nyári GYÜMÖLCSLEVES! Főzés nélkül, 5 perc alatt kész!!!

Egyéb komment nélkül: 
Mennyei!!!

Hozzávalók:
25 dkg gyümölcs (lehet eper, málna, de fagyasztott erdei gyümölcs mix is! )
8 dl tej
4 ek barna cukor
2 dl joghurt (natúr vagy ízesített, a gyümölcsökkel összhangban)
1 teáskanál fahéj (őrölt)
1 csipet só
1 teáskanál vaníliás cukor

Elkészítés:
A gyümölcsöt a cukorral, joghurttal, fahéjjal, összeturmixolom jó alaposan, majd hozzáadom a telej és tovább turmixolom. (kb 4 perc) 
A tetejét tejszínhabbal és egy csipet fahéjjal díszítem!





Recept: A legfinomabb TÚRÓTORTA, málna vagy eperöntettel! :) Azóta minden nap meg kellett sütnöm! :)

Ez a legfinomabb túrótorta, amit valaha ettem és ráadásul nagyon egyszerű! Elkészítés után, minden nap meg kellett sütnöm, annyira nagy sikere volt! :)

Íme a remekmű! 
:)



Hozzávalók:
  • 6 db tojás, 
  • 30 dkg cukor, 
  • 45 dkg (egy csomag túró), 
  • 1 natúr vajkrém, 
  • 1 csomag Dr Oetker vaníliás cukor, 
  • 1 csomag dr Oetker sütőpor összekeverve 
  • 6 csapott evőkanál liszt (tényleg csak ennyi!) 
  • 1 citrom leve és héja

Elkészítés:
Előmelegítem a sütőt (gázsütő kb 5-ös fokozat). Az összetevőket az előző sorrendben összekeverem robotgéppel, egy kör alakú (én IKEÁs) tortraformát kivajazok és kilisztezek, és beleöntöm a habszerű krémet. Körülbelül 25-40 percet sütöm, míg aranybarna nem lesz a teteje.


Tipp:
Mellé málna vagy eper öntet készíthető az alábbiak szerint:
3,5 dkg cukrot összeturmixolok 15 dkg málnával vagy eperrel majd sziruposra főzöm. 
Lehet fagyasztott erdei gyümölcs mixet is használni, de vigyázzunk a magokkal. Jobb leszűrni azt, ha tehetjük.
Ha nem tudunk piros gyümölcsből készült öntetet kínálni hozzá, szórhatunk bele ribizlit
(lásd az alábbi kép) de magában is Isteni!
Mi kipróbáltuk lekvárokkal, úgy is! :)



Jó étvágyat hozzá!

Az általam használt eszközök:

IKEA DRÖMMAR 
2 az 1-ben tortaforma! nagyon szeretem!

A kép forrása: www.ikea.com

2014. augusztus 7., csütörtök

Recept: Francia waffel - A legjobb gofri / waffel!

Ide csak a legfinomabb, és kipróbált recepteket gyűjtöm össze. 
Jelentem, megtaláltam a - számunkra - legfinomabb waffel, vagyis gofri receptet! 
Az elkészítése nagyon egyszerű, mindössze pár percet igényel. 
A kisütés pedig alkalmanként kb. 3 perc. 
Kívül ropogós, belül finom, puha!
Nagyon finom!


Hozzávalók:
  • 14 dkg vaj, 
  • 20 dkg cukor, 
  • 1 csomag vaníliás cukor, 
  • 4 evőkanál sütőrum
  • 4 db tojás, 
  • 1 csipet só, 
  • 40 dkg liszt, 
  • 1 csomag sütőpor, 
  • 5 dl (fél liter) tej


Elkészítés:
A hozzávalókat ebben a sorrendben összekeverem. A gofrisütőt előmelegítem, és kisütőm a tésztát. kb. 12-14 db lesz belőle. Melegen tálaljuk. Mennyei!

Tipp 1.:
Dr Oetker Vanília sodót (Expressz desszert öntet, főzés nélkül) 
és friss baracklekvárral Isteni!

Tipp 2.:
Dr Oetker csokisodó (Expressz desszert öntet, főzés nélkül)
(155 Ft és 2,5 deci tejjel kell csak összekeverni és már kész is! )


     

www.oetker.hu