Recept: Csilla-féle Amerikai Palacsinta

Sokat kerestem a megfelelő amerikai palacsinta receptet. Ezt Csillukámtól kaptam, és isteni! Banánnal és nutellával a legfinomabb!

Amerikai Palacsinta

Hozzávalók:

• 40 dkg liszt, 
• 2 csomag sütőpor
• fél teáskanál só
• 6 dl tej
• 1 evőkanál cukor
• 2 tojás
• 10 dkg vaj (olvasztva)

Elkészítés:
A tojásokat összekeverjük a tejjel
aztán a többi száraz összetevővel, és az olvasztott vajjal.

Kisütjük, (kb. 10 db vastag palacsintát kapunk) tetejére nutellát kenünk, és friss banán darabokat vágunk!
Jó étvágyat!

TUTI TIPP!
Aranyos ajándék és társítása ennek a receptnek! :) A Smiley-s palacsintasütő:

Forrás: http://shopline.hu/product/home.action?id=128015&type=1000&_v=NordicWare_Palacsintasuto_Smiley_faces

Recept: Joghurtos - Meggyes Pite

Sokat kerestem megfelelő meggyes pite receptet, mely gyors, könnyű, egyszerű.

Aztán a meggyes pite recept talált rám. :) 

Joghurtos - Meggyes Pite

Hozzávalók:

• 2 pohár joghurt (natúr vagy gyümölcsös is lehet)
• 3 tojás
• 3 joghurtos pohárnyi liszt
• 2 joghurtos pohárnyi cukor
• 1 joghurtos pohárnyi   olaj
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1-2 üveg meggybefőtt 

Elkészítés:

(A joghurtos pohár a mérce.) A 2 pohár joghurtot robotgéppel összekevered a 3 tojással, az üres joghurtos pohárral kimért 2 pohár cukorral, majd fokozatosan hozzáadod a 3 pohár sütőporos lisztet és a vaníliás cukrot. Egy tepsit kivajazol, kilisztezel, beleöntöd a tésztát, majd gyümölcsdarabokat adsz hozzá. Nagyon finom meggyel, barackkal, szilvával is! (Persze a gyümölcsöket magozd ki!) Előmelegített sütőben (gáz sütőben kb. 4/5-ösön)  kb. 35-40 percig sütöd. Tepsi mérete: közepes (32-cm*28 cm)

Tipp:

Én elkészítettem banános csokis változatban is, nagyon finom lett! 

Ekkor a felszeletelt banánokat egy kis vaníliás cukorral megszórtam, és belecsepegtettem 1-2 kiskanál nutellát, illetve egy másik alkalommal 1 tábla apróra vágott csokoládét.